Homenaje a inmigrantes en el Parque a las 16 y actividades entre visitas guiadas(de 14 a 19 sábados y domingos) y gastronomía en las colectividades a partir de las 20 es lo que se desarrollará este fin de semana en el Parque de las Naciones. Mientras tanto, los números de Federación de Colectividades siguen en rojo y aún no se pudo llamar a asamblea debido a la pandemia.
El titular de la misma, Juan Hultgren aclaró al respecto cómo será el protocolo a implementar «hay que tener en cuenta que tenemos un predio amplio pero cada casa tiene un cupo, entre 14 y 19hs (sábado y domingo) habrá recorridos turísticos culturales o visitas guiadas únicamente y con reservas. Luego, a partir de las 20 y hasta las 2 hs (viernes y sábado y domingos al mediodia), estará habilitado para gastronomía individual en cada casa típica para lo que hay que hacer reservas, no se puede entrar a pasear a esa hora, en el ingreso se controlará la cantidad de gente, una vez que salga el que entró ingresará otro», explicó.
Dijo que «las colectividades que no tienen servicio gastronómico nocturno, venderán al paso y ahí pueden ingresar siempre que haya lugar, hasta 500 personas en su totalidad, en casa típicas y circuito interno», precisó.
Sobre la rentabilidad para cada colectividad mencionó que «creo que es rentable si para las colectividades pero dependerá de lo que cada una ofrezca, casi todas por los flyers que han sacado, ofrecerán gastronomía. Le pedimos a las mismas que los adultos mayores no trabajen sino los jóvenes, por el riesgo que eso implica, aunque será mucho menor caudal de gente que pueda asistir a cada una, no es como la Fiesta del Inmigrante. Las casas funcionan con su restaurante que tienen el mismo protocolo que cualquier restaurante de la ciudad», indicó.
Respecto a los balances económicos de la última fiesta y el año en curso dijo que hay que llamar a asamblea y por la pandemia no se pudo aún, lo que tampoco ninguna colectividad pudo hacer, «La que tenemos pendiente es la que se cerró en octubre del 2019, la otra asamblea donde se presentará la deuda es la que cierra en octubre de este año, que dependerá se pueda llamar a asamblea presencial o no», indicó. De hecho, se habla de más de 2 millones de pesos en deudas de varios ítems y con la CELO sería de más de 800 mil pesos.
Hultgren añadió que «la deuda se acrecienta cada mes con los gastos de servicios y sueldos de personal que hay que pagar, y casi no hay actividad alguna. Todos usan el Parque pero Federación debe pagar la luz, el agua y demás», sostuvo.