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Piden elaborar té para nuevos mercados fuera de época de poda

Jul 13, 2022

En la última reunión de la Coproté, efectuada en Campo Viera, más allá del análisis de daños y situación en general que hace a la producción del té-sobretodo de la última zafra-y de las consecuencias económicas en insumos y precio del dólar, tambièn se evaluó, a pedido de algunas empresas, otorgar permiso para podas fuera de época para nuevos mercados que exigen hojas más maduras o más nuevas.

Según Helmutt Kummritz, Director de yerba mate y té de la provincia «En cuanto a la elaboración de la poda, se habló y ahí hubo un cambio en lo que hace a postura de la Coproté, ya que se mencionó de fecha tentativa para cierre de cosecha el 31 de mayo, pero se evalúa otra situación, teniendo en cuenta que algunas empresas plantearon de que estuvieron elaborando fuera de época. Y esto es asi porque -segun explicaron- hay dos nuevos mercados: una de ellas tiene un mercado chileno que elaboran un producto qué se produce con la poda fuera de épocas normales, que resulta interesante. Y otra empresa que elabora un té verde con hojas tiernas para EEUU, que también es otra oportunidad, por lo que se analiza no prohibir la poda fuera de época, pero si hacer un nuevo estudio que corresponderá al INTA para saber que afectaciones puede producir la cosecha de esta manera».

También se propuso que estas empresas que van elaborar fuera de tiempo, hagan la solicitud a la coproté de manera formal pidiendo autorización para esto, especificando destino y razones.

Añadió Kummritz que «asimismo, se ha hecho una evaluación de cómo afectó a la producción la sequía, tanto productores como elaboradores han manifestado la difícil situación en la que se encuentran, por un lado la merma de la producción en cuanto a la sequía que varió entre un 15 a un 50%, la poca lluvia que cayó en los primeros meses de este año fue muy errática por la que lo que las afectaciones fueron diferentes pero por suerte lo que siguió fue un repunte con las lluvias de marzo a abril, aunque no alcanzo a cubrir las pérdidas que se tuvo».
Dijo que «Igualmente dependerá de como venga octubre, noviembre y diciembre lo que siga, aunque se está hablando de la niña y sequía otra vez».

Otro de los temas planteados en la reunión fue el valor del dólar exportación y el alto incremento que tuvo la energía eléctrica, por lo que solicitaron que se revea a través del gobierno con Emsa de hacer algún ajuste o arreglo para suavizar este impacto de más del 200% de incremento que tuvieron.

También el alto incremento de los precios de los fertilizantes se mencionó » por lo que este año se presenta bastante difícil para la concertación de un precio para la próxima zafra», indicó Kummritz.

A esto se suma que hay que ver qué pasa en el mercado internacional, sobretodo en Rusia, Ucrania y Sri Lanka.

Se fijó para el 18 Agosto la próxima reunión a las 9 en la Municipalidad de Campo Viera, como en esta oportunidad.